domenica 29 dicembre 2013



Cara mia tastiera ti dedico i miei scatti del 2013!

Bianca o nera, hai fatto parte della mia vita anche quest'anno.
Compagna di folli pazzie,
confidente dei mei più intimi virtuosismi emotivi,
mi fai sognare su carta virtuale
e regali luce a ritmo di un click
e risuoni nella mia testa quello che il cuore ti confida.
Non esiste inverno o estate,
i miei pensieri diventano la canzone ispirata alla poesia più bella..
la mia vita..
Perché non mi importa di nulla, muovo i ricci, batto ciglia al Chanel e continuo a "scrivere"..!
Con un INVIO, posso andare a capo
e continuare a sognare di nuovo. 

 


sabato 14 dicembre 2013

Sweet coccole...
Love & chic 

 Il beauty che ti accompgna sempre.
Il tocco di oli, la matita che disegna i tuoi occhi ai suoi occhi...
i profumi e il sapore di una bocca che ti rendono indimenticabile.

Perché ogni ragazza è la bambola di qualcuno! 


Profumo di Vanilla Tea e Olio delle donne tahitiane.
Vanille e Framboise per le labbra,

domenica 1 dicembre 2013

giovedì 21 novembre 2013

Kiss me hard before you go
 
Appena partono i titoli di coda del film
"I colori dell'anima",
penso alla mia canzone preferita, e penso alla mia Lei, Lana Del Rey.
 
Le emozioni a colori scuri, le penombre e le mie gambe nude. 
  Capelli spettinati e bocca rossa Chanel,
un lungo vestito di chiffon in caduta libera nel vuoto.
Ciglia contro un cielo di acqua, orizzonte di luce,
anima che piange ed un sorriso che graffia
 
è tutto qui dentro... 
il mio autoritratto..

Con il mio vestito rosso stasera, ballando al buio al chiaro di luna pallida
mi sento viva.
Miele, io sono in fiamme, lo sento dappertutto.
Nulla mi spaventa più.

"I got my red dress on tonight
Dancing in the dark in the pale moonlight
Got my hair up real big beauty queen style
Highheels off, I'm feeling alive
Honey I'm on fire I feel it everywhere
Nothing scares me anymore"

..."Dipingerò i tuoi occhi solo quando avrò conosciuto la tua anima" (Cit.)

mercoledì 13 novembre 2013

Una Kiara visione

L'autrechose, è l'altra scelta che anima di nascosto il nostro cuore e, quando di nascosto cammina per i dintorni della mente, all'improvviso
esce dalla bocca e dà inizio a quel gioco perverso che ti piace.
Ma ormai tutte le bambole nella mia stanza sono abituate alle cose perverse...
Non credo alle favole...
perché la tua voce al mattino mi regala l'imprevedibilità
di un cuore invincibile.
Sogni e progetti, la forza di farcela e una buona dose di palle...!!

Una Kiara donna moderna che ama i preliminari
e anche la meditazione di consapevolezza.

Vinco contro gli impedimenti al dimorare nel momento presente
perché incontro l'emozione di un batticuore nella tua voce di ogni mattina...




mercoledì 18 settembre 2013

Istruzioni per l'uso:
sala poco l'acqua di cottura della pasta perché abbiamo
un Amore di Sugo
A volte basta poco.. come un piccolo bacio per aprirti la mente ad un cuore grande quanto il tuo possibile immaginario di domani...
E allo stesso modo basta salare poco l'acqua di cottura per ritrovare poi
un Amore di Sugo
che ti riscalda l'atmosfera del pranzo.

 Fiore di Capparis spinosa (cappero).
 
Oh caro mio Sign. Pesto Napolentano!

il tuo profumo è quello del mediterraneo
e tua è l'intensità di un'estate al sole di mezzogiorno..
Olive, capperi, acciughe, mandorle e formaggio Parmigiano,
gli ingredienti di una ricetta
che non richiede istruzioni per l'uso
per rivivere l'estate appena trascorsa e prepararsi all'autunno.



sabato 31 agosto 2013

Amalfi,
i colori di un'anima mediterranea

Sogno di una vita semplice tra ciottoli caldi al piede nudo e vecchie mura bianchissime...
Una bomboniera
affacciata sul mare Mediterraneo.. Amalfi.
Mi aggiro tra la sua gente,
dentro me il sapore del mare,
e  passo dopo passo riscopro miei i colori di un'anima mediterranea.
La carta preparata qui dagli artigiani,
il caldo grigiore delle scale,
il colore di una crema al limone,
il rosso dei peperoncini
e il verde delle maioliche.
In uno dei tanti vecchi specchi alle mura
appannati dal sale del tempo che passa
vedo Kiara. 



martedì 20 agosto 2013

La Villa Comunale di Salerno nei miei scatti


Viandante per le strade assolate, di ritorno dal mare,
mi godo un po’ di tardo ottocentesco ristoro
alla Villa Comunale della mia città.

 
 

domenica 28 luglio 2013

American Cheesecake fredda
ai frutti di bosco


... Melissa sta per arrivare!!
Prepariamo una cheesecake per una seratina tra amici in onore della bimba in arrivo...
... e della mammina!



Gli ingredienti
 

Frulla i biscotti e aggiungi il burro fuso, amalgamando bene il composto. In una pirofila stendi la base pressando molto bene con l'aiuto di un cucchiaio, trasferendo quindi lo stampo in frigorifero.
Prepara uno sciroppo con i frutti di bosco e l'acqua e fai cuocere qualche minuto; sciogli un foglio di gelatina nello sciroppo, mescolando con cura.
Unisci il formaggio e lo zucchero a velo vanigliato, montando il composto con le fruste elettriche per qualche minuto e incorpora 100 g di panna montata. Mescola con un cucchiaio fino ad ottenere una crema spumosa.
Riscalda i restanti 25 mL di panna e sciogli l'altro foglio di gelatina. Versa il composto sulla crema al formaggio e mescola bene dal basso verso l'alto.
Versa la crema sulla base al biscotto. Ricopri la crema con  la copertura ai frutti di bosco intiepidita e lascia raffreddare il tutto nello stampo in frigorifero per almeno 6 ore prima di servire.
 










domenica 21 luglio 2013

martedì 4 giugno 2013

 Le Ciliege di Zia Maria

Nella vecchia casa di zia Maria il sole è già alto alle 9:00 di  mattina...
Mi accoglie il vecchio albero di limoni all'ingresso e i fiori mi accompagnano fino ala porta.
Ieri abbiamo raccolto un grosso secchio di ciliege e stamattina sveglia presto per preparare una bella marmellata.

 
Marmellata di ciliege

1 kg di ciliege
1 kg di zucchero
pectina

Lavare le ciliege, snocciolarle e sistemarle in una grossa pentola.
Aggiungere la pectina e bollire per 1 minuto circa, mescolando su fiamma alta.
Aggiungere lo zucchero e portare nuovamente a bollore.
Far bollire almeno 3 minuti continuando a mescolare, fino a raggiungere la consistenza che più piace.
Sistemare ancora calda la marmellata in vasetti sterilizzati e sistemarli a testa in giù per 1 minuto.




venerdì 31 maggio 2013


Prendi il tuo nastrino preferito Chanel,
quello che un tempo ha racchiuso una sorpresa dalle note profumate.
Racchiudici oggi i tuoi sogni e tira forte il fiocco...
su mettici anche "una bella ciliegina",
magari quella che hai trovato stamane per terra mentre correvi in ufficio..





sabato 11 maggio 2013

Ti dedico un "Ti Voglio Bene"




Un Ti Voglio Bene puoi dedicarlo a chi condivide con te il suo risveglio
e ti dedica i suoi primi occhi della giornata.

Un ti Voglio Bene puoi dedicarlo al tuo migliore amico che da sempre ti e' vicino e ti ricorda di voler piu' bene alla personcina che sei
... e alla tua amica che ti scrive in piena notte "Come stai?".

Un ti Voglio Bene lo didichi alla tua sorellina che ti manda il messaggino di buona notte.

Un grande Ti Voglio Bene puoi dedicarlo anche a te stessa quando non vedi piu' tanto dentro di te
e invece sei forte ma ne devi avere la consapevolezza
e cosi' riuscirai a realizzare i tuoi sogni...
o anche solo quei pochi che ti son rimasti.





lunedì 6 maggio 2013

Apfel, Dattel e Feige


Tipiche note aromatiche arabe colorano la mia pausa te in ufficio.
Un'infusione di mela, dattero e fico
che mi riporta col cuore alla mia cara amica di origini marocchine.
Non è certo il suo famoso te marocchino alla menta,
ma quello lo prepareremo insieme...



domenica 5 maggio 2013